成都周边烤猪肉的地方

成都周边烤猪肉胜地探索：寻找美食的足迹

引言

成都，这座以美食闻名的城市，不仅拥有火锅、串串香等特色美食，其周边的烤猪肉也是一绝。烤猪肉外焦里嫩，香气扑鼻，深受食客喜爱。本文将带您探寻成都周边的烤猪肉胜地，一起寻找美食的足迹。

一、都江堰·老街烤猪肉

1.1 地点介绍

都江堰，这座历史悠久的水利工程，不仅以其独特的自然景观著称，更是美食爱好者的天堂。其中，位于都江堰老街的烤猪肉店，以其独特的风味吸引了众多食客。

1.2 美食特色

老街烤猪肉选用优质猪肉，经过独特的腌制工艺，再经过精心烤制，使得猪肉外焦里嫩，色泽红亮。烤制过程中，师傅会不断翻动猪肉，保证每一片猪肉都能均匀受热，充分吸收调料的香气。

1.3 推荐菜品

- 烤猪肉：当然是最受欢迎的招牌菜，外焦里嫩，香气扑鼻。

- 烤豆腐：豆腐经过烤制，口感更加紧实，味道鲜美。

- 烤蔬菜：新鲜蔬菜经过烤制，保留了食材的原汁原味。

二、乐山·五通桥烤猪肉

2.1 地点介绍

乐山，位于四川省中部，是一座风景秀丽的城市。五通桥，作为乐山的一个区，以其独特的烤猪肉闻名。

2.2 美食特色

五通桥烤猪肉选用当地特有的猪肉，经过独特的腌制工艺，再经过炭火烤制，使得猪肉皮脆肉嫩，口感鲜美。

2.3 推荐菜品

- 烤猪肉：选用当地特色猪肉，肉质鲜美，口感独特。

- 烤排骨：排骨经过烤制，外焦里嫩，香气扑鼻。

- 烤鱼：选用当地新鲜鱼种，烤制而成，鱼肉鲜嫩，味道鲜美。

三、宜宾·南溪烤猪肉

3.1 地点介绍

宜宾，位于四川省南部，是一座历史悠久的城市。南溪，作为宜宾的一个区，以其烤猪肉闻名。

3.2 美食特色

南溪烤猪肉选用优质猪肉，经过独特的腌制工艺，再经过炭火烤制，使得猪肉皮脆肉嫩，香气扑鼻。

3.3 推荐菜品

- 烤猪肉：选用优质猪肉，肉质鲜美，口感独特。

- 烤鸡翅：鸡翅经过烤制，外焦里嫩，香气扑鼻。

- 烤豆腐：豆腐经过烤制，口感更加紧实，味道鲜美。

四、总结

成都周边的烤猪肉店众多，每一处都有其独特的风味。无论是在都江堰的老街，还是在乐山的五通桥，亦或是宜宾的南溪，都能找到令人回味无穷的烤猪肉。下次来到成都，不妨带上亲朋好友，一起去探寻这些美食胜地，享受一场味蕾的盛宴。