成都重庆旅行美食推荐

成都重庆旅行美食推荐：味蕾之旅，尽享麻辣风情

引言

成都和重庆，两座位于中国西南部的城市，因其独特的地理位置和悠久的历史文化，吸引了无数游客前来探访。而这两座城市的美食更是闻名遐迩，让人垂涎欲滴。本文将为您推荐成都和重庆的旅行美食，让您在品味麻辣风情的同时，感受两地独特的饮食文化。

成都美食推荐

1. 麻辣火锅

成都火锅以其麻辣鲜香、油而不腻而著称。推荐尝试的火锅店有“小龙坎”、“蜀九香”等，店内环境优雅，菜品丰富，是品尝成都火锅的不二之选。

2. 宫保鸡丁

作为川菜中的经典名菜，宫保鸡丁色泽红亮，鸡肉鲜嫩，辣而不燥。在成都，您可以在“夫妻肺片”、“陈麻婆豆腐”等老字号餐厅品尝到正宗的宫保鸡丁。

3. 蜀九香烤鱼

蜀九香烤鱼选用鲜活鱼材，经过秘制酱料腌制，烤制出的鱼肉外焦里嫩，香气扑鼻。是成都不可错过的美食之一。

4. 龙抄手

龙抄手是成都的传统小吃，以其皮薄馅嫩、汤鲜味美而受到食客们的喜爱。在成都街头巷尾，您都能找到售卖龙抄手的小店。

重庆美食推荐

1. 小面

重庆小面以其麻辣鲜香、味道浓郁而闻名。在重庆，您可以在“小天鹅”、“陈麻婆豆腐”等知名小面馆品尝到正宗的重庆小面。

2. 火锅串串香

火锅串串香是重庆的特色美食，串串香种类繁多，包括各种肉类、海鲜、蔬菜等，顾客可以根据自己的口味挑选。推荐尝试的串串香店有“串串香老太婆”、“串串香张亮”等。

3. 毛血旺

毛血旺是重庆火锅的衍生品，以其麻辣鲜香、辣而不燥而受到食客们的喜爱。在重庆，您可以在“辣子鸡”、“陈麻婆豆腐”等餐厅品尝到正宗的毛血旺。

4. 炒鸡杂

炒鸡杂是重庆的传统小吃，选用新鲜鸡杂，配以辣椒、花椒等调料炒制而成，味道鲜美，辣中带麻。在重庆，您可以在街头小吃摊或餐馆品尝到这道美食。

总结

成都和重庆的美食文化博大精深，以上仅为冰山一角。在旅行过程中，不妨放开味蕾，尽情品尝这两座城市的特色美食，让您的旅程更加丰富多彩。希望本文的推荐能为您在成都重庆的美食之旅中提供一些帮助。