油炸小虾成都哪家好吃

油炸小虾成都哪家好吃？盘点成都地道油炸小虾美食地图

1. 引言

成都，作为一座美食之都，拥有无数让人垂涎欲滴的美食。在这其中，油炸小虾以其独特的风味和诱人的口感，成为了许多食客的心头好。那么，成都哪家油炸小虾好吃呢？下面，就让我们一起走进成都，探寻那些隐藏在街头巷尾的油炸小虾美食。

2. 成都油炸小虾的历史与特色

2.1 历史渊源

油炸小虾在成都有着悠久的历史，早在上世纪初，成都的街头巷尾就出现了贩卖油炸小虾的小摊贩。经过多年的发展，油炸小虾逐渐形成了独特的风味，成为了成都美食文化的重要组成部分。

2.2 特色介绍

成都油炸小虾选用的是鲜活的小虾，经过严格的筛选和清洗，然后裹上一层特制的面糊，炸至金黄酥脆。油炸过程中，小虾保留了原有的鲜美，再搭配上各种调料，味道更加美味可口。

3. 成都油炸小虾推荐店铺

3.1 龙抄手油炸小虾

位于成都青羊区的龙抄手油炸小虾，是当地非常有名的一家店。这里的油炸小虾选用上等虾料，口感鲜嫩，搭配上特制的调料，味道十分地道。

地址：成都市青羊区草市街

3.2 鸡蛋灌饼油炸小虾

这家鸡蛋灌饼店位于成都武侯区，虽然主打鸡蛋灌饼，但油炸小虾也是其特色之一。这里的小虾炸得外酥里嫩，搭配上酸辣可口的调料，让人回味无穷。

地址：成都市武侯区一环路南三段

3.3 小吃街油炸小虾

成都的小吃街遍布着各种美食，油炸小虾也是其中之一。在这些小吃街中，有许多油炸小虾摊贩，他们的油炸小虾味道正宗，价格实惠，是当地人非常喜欢的一家。

地址：成都市锦江区春熙路、青羊区宽窄巷子等

3.4 火锅店油炸小虾

成都的火锅店也常常提供油炸小虾这道美食。在这些火锅店中，油炸小虾是作为下酒菜出现的，搭配上冰镇的啤酒，简直是人间美味。

地址：成都市各火锅店

4. 如何品尝成都油炸小虾

4.1 选购小虾

在购买小虾时，要选择鲜活、虾身完整、色泽鲜艳的小虾，这样炸出来的小虾才会更加美味。

4.2 品尝方式

品尝油炸小虾时，可以搭配上一些蘸料，如蒜泥、辣椒、香菜等，这样可以更好地衬托出小虾的美味。

4.3 注意事项

在食用油炸小虾时，要注意不要过量，以免影响身体健康。

5. 总结

成都油炸小虾，作为一道具有地方特色的美食，深受食客喜爱。在成都，无论是小吃街、火锅店还是特色餐馆，都能找到美味的油炸小虾。如果你是美食爱好者，不妨来成都尝一尝这道美食，相信一定会让你流连忘返。