成都卖面哪家出名

成都卖面哪家出名？揭秘成都面馆排行榜

一、成都面馆的历史与特色

成都，作为四川省的省会，不仅以其独特的川菜闻名于世，更以其丰富的面食文化著称。成都的面馆历史悠久，品种繁多，从传统的担担面、龙抄手到创新的风味面，每一款面食都承载着成都人独特的味觉记忆。

二、成都面馆排行榜

2.1 老妈兔头面馆

位于成都的“老妈兔头面馆”以其独特的兔头和麻辣鲜香的面条而闻名。这家面馆的历史可以追溯到上世纪80年代，是成都面馆中的老字号。其招牌兔头面，面条劲道，汤汁浓郁，是许多成都人的早餐首选。

2.2 蜀九香面馆

“蜀九香面馆”以其独特的九香调料而著称。这家面馆的面条选用优质小麦，经过精心制作，口感细腻。搭配上蜀九香的独家调料，味道鲜美，深受食客喜爱。

2.3 老茶馆面馆

“老茶馆面馆”是成都面馆中的另一家知名店铺。这里不仅提供各种传统面食，还有各种茶饮供顾客品尝。面馆内的环境古朴典雅，仿佛让人穿越回了老成都。

2.4 龙抄手面馆

“龙抄手面馆”以抄手和面条闻名。这里的抄手皮薄馅嫩，汤汁鲜美，面条则选用优质小麦，口感劲道。龙抄手面馆的生意非常红火，常常需要排队等候。

2.5 老荫厂面馆

“老荫厂面馆”是成都面馆中的另一家知名店铺。这家面馆的面条选用优质小麦，经过特殊工艺制作，口感独特。搭配上各种调料，味道鲜美，深受食客喜爱。

三、成都面馆的选择技巧

3.1 环境卫生

选择面馆时，首先要考虑的是环境卫生。一个干净整洁的面馆，不仅能让您吃得放心，还能让您有一个愉快的用餐体验。

3.2 面条质量

面条是面馆的灵魂，选择面条时要看其颜色是否纯正，口感是否劲道。

3.3 调料搭配

面馆的调料搭配也是影响口味的关键因素。要选择调料搭配合理，味道鲜美的面馆。

四、结语

成都的面馆众多，各有特色。无论是老字号还是新兴的面馆，都承载着成都人的味蕾记忆。在成都，您可以根据自己的喜好，尽情品尝各种美味的面条。希望本文能帮助您找到心仪的成都面馆，享受一场味蕾的盛宴。