红榜黑榜成都攻略美食

成都攻略：探寻红榜黑榜美食之旅

引言

成都，这座被誉为“天府之国”的城市，以其独特的美食文化闻名于世。无论是街头小吃还是高端餐厅，成都的美食总能让人流连忘返。本文将为您揭秘成都的红榜黑榜美食，让您在成都之旅中尝遍人间美味。

红榜美食：成都必尝的经典

1. 成都火锅

作为成都最具代表性的美食之一，火锅在成都有着悠久的历史。成都火锅以其麻辣鲜香、口感丰富著称。推荐尝试的火锅店有“海底捞”、“蜀九香”等。

2. 麻辣串串香

串串香是成都街头巷尾常见的一种小吃，将各种食材串在竹签上，放入滚烫的辣汤中煮熟。麻辣串串香香辣可口，是成都人喜爱的美食。

3. 担担面

担担面是成都的传统小吃，以其独特的麻辣鲜香、面条滑嫩而闻名。推荐尝试的担担面店有“陈麻婆”、“龙抄手”等。

4. 钵钵鸡

钵钵鸡是成都的特色凉菜，以其鲜香、麻辣、酸辣可口而受到食客的喜爱。推荐尝试的钵钵鸡店有“张老二”、“麻辣鸡婆”等。

5. 成都小吃

成都的小吃种类繁多，如夫妻肺片、龙抄手、兔头、三大炮等，都是不可错过的美食。

黑榜美食：成都美食中的“隐藏惊喜”

1. 老茶馆

成都的老茶馆是体验当地文化的好去处。在这里，您可以品尝到正宗的盖碗茶、泡菜、豆腐脑等美食。

2. 火锅串串香中的“隐藏”食材

火锅串串香中的食材种类繁多，但有些食材可能并不适合所有人的口味。比如，一些口感较为奇怪的食材，如牛蛙、鸭肠等，可以尝试但需谨慎。

3. 美食街的“翻车”美食

在成都的美食街，有时会遇到一些“翻车”的美食。这些美食可能因为各种原因（如食材、烹饪手法等）而失去原本的美味。因此，在选择美食时，建议多了解、多尝试。

成都美食攻略小贴士

1. 早餐推荐

成都的早餐非常丰富，如豆花、抄手、油条、豆浆等。推荐尝试的早餐店有“龙抄手”、“陈麻婆”等。

2. 午餐推荐

成都的午餐以火锅、串串香、小吃为主。推荐尝试的午餐店有“海底捞”、“蜀九香”等。

3. 晚餐推荐

成都的晚餐则更加多样化，有火锅、烧烤、川菜等。推荐尝试的晚餐店有“大龙燚”、“辣子鸡”等。

4. 注意事项

- 在品尝成都美食时，要注意食物的辣度，以免影响肠胃。

- 成都的美食店较多，建议提前了解店铺口碑，选择合适的店铺。

- 在品尝小吃时，注意卫生问题，避免食物中毒。

结语

成都的美食文化丰富多彩，无论是红榜美食还是黑榜美食，都值得您去一一尝试。希望本文能为您提供一份实用的成都美食攻略，让您在成都之旅中畅享美食之旅。