成都精致粤菜哪家好吃点

成都精致粤菜哪家好吃点？带你领略川蜀美食与广东风味的完美融合

引言

成都，这座千年古都，不仅以火锅、串串香等川菜闻名，其精致粤菜也独具特色。粤菜，又称广东菜，是中国八大菜系之一，以其选料讲究、烹饪技法精湛、口味清淡而著称。在成都，粤菜餐厅层出不穷，那么，成都精致粤菜哪家好吃点呢？本文将为您推荐几家成都口碑极佳的粤菜餐厅，带您领略川蜀美食与广东风味的完美融合。

1. 成都粤菜馆——蜀九香

蜀九香是一家集粤菜、川菜、火锅于一体的餐厅，以其独特的“粤味川烹”著称。餐厅装修典雅，环境舒适，是商务宴请、家庭聚餐的理想场所。

推荐菜品：

- 瑶池雪花鸡：选用优质雪花鸡，肉质鲜嫩，搭配瑶池秘制酱料，味道鲜美。

- 鲍汁扣辽参：辽参肉质肥美，鲍汁炖煮，口感细腻，营养丰富。

- 香煎牛仔骨：选用上等牛仔骨，外酥里嫩，搭配特制酱料，风味独特。

2. 龙记潮州酒家

龙记潮州酒家是一家具有潮汕特色的粤菜餐厅，以其传统的潮汕菜式和地道的潮汕风味而闻名。

推荐菜品：

- 潮州卤水鹅肝：鹅肝口感细腻，卤水香气扑鼻，是一道不可多得的美食。

- 潮州砂锅煲仔饭：选用优质米饭，搭配各种海鲜、肉类，煲煮而成，香气四溢。

- 潮州炒面：选用上等面条，搭配各种海鲜、蔬菜，炒制而成，味道鲜美。

3. 香港公馆

香港公馆是一家以粤菜为主打，兼营港式点心的餐厅。餐厅装修时尚，环境优雅，是商务宴请、朋友聚餐的理想场所。

推荐菜品：

- 鲍汁扣辽参：与蜀九香相同，香港公馆的鲍汁扣辽参也是一道不可多得的美食。

- 蜜汁叉烧：选用优质猪肉，经过秘制酱料腌制，烤制而成，外焦里嫩，味道鲜美。

- 流沙包：选用优质面粉，内馅丰富，口感细腻，是香港公馆的招牌点心。

4. 潮江春

潮江春是一家具有潮汕特色的粤菜餐厅，以其传统的潮汕菜式和地道的潮汕风味而闻名。

推荐菜品：

- 潮州卤水鹅肝：与龙记潮州酒家相同，潮江春的潮州卤水鹅肝也是一道不可多得的美食。

- 潮州砂锅煲仔饭：与龙记潮州酒家相同，潮江春的潮州砂锅煲仔饭也是一道香气四溢的美食。

- 潮州炒面：与龙记潮州酒家相同，潮江春的潮州炒面也是一道味道鲜美的美食。

总结

成都精致粤菜哪家好吃点？蜀九香、龙记潮州酒家、香港公馆和潮江春都是不错的选择。它们以独特的粤菜风味、丰富的菜品选择和优雅的环境，为食客们带来了美好的用餐体验。如果您想品尝成都的精致粤菜，不妨前往这些餐厅，感受川蜀美食与广东风味的完美融合。